Το ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) είναι ένα απαραίτητο μικροθρεπτικό συστατικό με σύνθεση που υποστηρίζει τον σχηματισμό των οστών, την επισκευή των ιστών και την παραγωγή κολλαγόνου. Η κλινική σημασία του στον τομέα της ορθοπεδικής χειρουργικής δεν έχει …